วันจันทร์ที่ 10 สิงหาคม พ.ศ. 2558

นำชุมชนดูงานเพื่อพัฒนาพืชสมุนไพรให้เกิดประโยชน์

เมื่อวันที่ 5 สิงหาคม 2558 นายสำเริง กลำพบุตร หัวหน้าแผนกประชาสัมพันธ์และชุมชนสัมพันธ์เขื่อนศรีนครินทร์ นำชุมชนจากตำบลเขาโจด ศึกษาดูงาน ณ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย เพื่อเป็นการฟื้นฟูภูมิปัญญาสมุนไพรสู่ชุมชน และนำมาสร้างมูลค่าให้แก่ชุมชน

กลุ่มพืชสมุนไพรพื้นที่ตำบลเขาโจด เป็นกลุ่มที่เกิดขึ้นจากชุมชนในตำบลเขาโจด ซึ่งมีเป็นพื้นที่ที่มีพืชสมุนไพรสำหรับใช้ในการอุปโภคบริโภคเป็นจำนวนมาก และมีการนำพืชสมุนไพรไปประยุกต์ใช้ในงานต่างๆ เพื่อเป็นการเพิ่มมูลค่าให้พืชสมุนไพรและใช้ประโยชน์สูงสุด กอร์ปกับตำบลเขาโจด มีประชากรส่วนใหญ่เป็นชาวไทยเชื้อสายกะเหรี่ยง ประกอบอาชีพเกษตรกรรม รับจ้างทั่วไป และหาของป่า จึงมีความรู้ในเรื่องการใช้พืชสมุนไพรเป็นยารักษาโรค ซึ่งเป็นภูมิปัญญาที่สำคัญ ปัจจุบันบางส่วนมีการปลูกเพิ่มเติม เช่น อัญชัน ขมิ้นขาว ดีปลี ฯลฯ และส่งขายยังโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศ แต่เนื่องจากกลุ่มผู้ผลิตและปลูกพืชสมุนไพรดังกล่าว ยังขาดความรู้ในการผลิต และขาดเครื่องมือที่ทันสมัยในการพัฒนาและเพิ่มศักยภาพของผลิตภัณฑ์ ที่ส่งผลต่อความสามารถในการแข่งขันและการต่อยอดของผลิตภัณฑ์

การศึกษาดูงานในครั้งนี้ จะทำให้ชุมชนสามารถเรียนรู้นวัตกรรมสมัยใหม่ที่จะนำมาต่อยอดพัฒนาผลิตภัณฑ์สมุนไพรในพื้นที่ให้สามารถเพิ่มมูลค่าได้มากขึ้น